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Harcèlement dans l’espace public

La Ville de Lausanne lance une nouvelle campagne digitale de sensibilisation contre le harcèlement dans l’espace public, avec pour mot d’ordre: «Le harcèlement, c’est NON!». Conçue pour mettre en lumière...

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6 mai 2025

Micro-terrasses

Le comité GastroLausanne a défendu les intérêts des professionnels de la restauration afin de limiter les distorsions de la concurrence. Face au risque de ne disposer d’aucune réglementation, l’accord...

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3 avril 2025

Fourchette de prix indicatifs: édition 2025

Comme chaque année, GastroVaud a édité sa « Fourchette de prix » relative aux boissons, accompagnée de conseils et rappels. Cette liste est à considérer comme une liste de prix indicatifs. L’exploitant reste...

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24 mars 2025

CCNT: nouveaux salaires minimaux dès février 2025

La nouvelle année débute sur de bonnes nouvelles: le tribunal arbitral a rendu cette semaine un jugement positif pour notre branche: au 1er février, les salaires minimaux seront modérément augmentés du...

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24 mars 2025

Modifications à la loi sur la poursuite pour dettes et la faillite

Chaque année, les faillites abusives causent des centaines de millions de francs de préjudices en Suisse. Le Conseil fédéral a donc apporté plusieurs modifications importantes à la loi sur la poursuite pour...

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24 mars 2025

Déclaration obligatoire des produits de boulangerie

Vous trouverez ici un résumé des règles à suivre afin de déclarer les origines des produits de boulangerie de manière correcte. Pour des informations plus détaillées, le site de GastroSuisse est à votre disposition....

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21 mars 2025

Statuts GastroLausanne

Vous trouverez les nouveaux statuts validés lors de l’assemblée générale du 3 mars 2025 sous ce lien....

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6 février 2025

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