GastroLausanne
1000 Lausanne
Alexandre Belet – Président
Restaurant le Populaire à Vers-chez-les-Blancs
Christophe Roduit – Vice-président
Brasserie de Montbenon, Café Grancy et Café St-Pierre à Lausanne
Vanessa Jeanneret
Café du Grütli à Lausanne
Richard Balsamo
Le Bruxelles Café à Lausanne
Joël Steiner
PHAR Consulting SA et La Guinguette de Vidy à Lausanne
Philippe Vaes
Hôtel Le Moxy à Lausanne
Nadège Pasi – Secrétaire générale
Cheseaux-sur-Lausanne, Epalinges, Lausanne, Le Mont-sur-Lausanne, Prilly et Romanel-sur-Lausanne