GastroLausanne est affiliée à l’association cantonale GastroVaud, dont elle constitue l’une des sections régionales.
GastroLausanne représente plus de 430 enseignes d’hôtels, bars, clubs et restaurants dans le district de Lausanne (communes de Cheseaux- sur-Lausanne, Epalinges, Jouxtens-Mézery, Lausanne, Le Mont-sur-Lausanne et Romanel-sur- Lausanne).
Ses buts sont :
- Défendre les intérêts de ses membres auprès des autorités et milieux concernés du district
- Soutenir en s’entraidant et en informant régulièrement ses membres
- Promouvoir l’image de la branche
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HOMMAGE À UN SACRÉ PERSONNAGEC’était une figure de la restauration 👨🏼🍳🍽️vaudoise: Jacky BAUDAT. Il était de tous les grands raouts, secondé par son épouse Cosette avec qui il formait un efficace tandem: repas annuels des communes vaudoises, Cave vaudoise du Comptoir suisse 🇨🇭, Cave vaudoise de l’OLMA, abbayes, etc. Et Jacky ne se contentait pas seulement d’être l’ambassadeur de notre terroir et de nos traditions (le nombre de papets et de fondues qu’il a servis se compte sans doute par centaines de milliers!). Il a aussi formé des dizaines d'apprentis et servi des années durant son association, en qualité de vice-président de GastroVaud et de président de GastroLausanne. Travailleur acharné, le cœur toujours sous la main et le sourire toujours en coin, une figure nous a quittés 🥹. Nous t’avons rendu un dernier hommage aujourd’hui au Temple de Cheseaux. Mais ton souvenir demeure ☀️. Merci Jacky pour ton immense engagement 🙏. Et là-haut, fais chauffer les fourneaux! Quand notre tour viendra, tu pourras compter sur nous pour honorer ta table! RIP#gastrovaud #gastrosuisse
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🤍💚 LIBERTÉ ET… PAPET ! 💚🤍Foule des grands jours pour la 8e édition de la Journée du papet organisée par GastroVaud et GastroLausanne, qui a debuté vendredi à la Palud où 700 portions ont été distribuées. Une belle occasion de se rassembler dans la convivialité !@gastrovaud @gastro_gros_de_vaud @gastro_la_cote @gastrojura_nord_vaudois @gastromorges @gastrolavauxoron @gastrosuisse @alexandre_belet @jasmine.gfeller @nadegepasi @phil_lausanne @joel_steinerj @bruxellescafelausanne @romanohasenauer @vanessaprutsch @gillesmeystre #gastrolausanne #gastrovaud #gastrosuisse #myvaud liberteetpapet
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🤍💚 LIBERTÉ ET… PAPET ! 💚🤍Foule des grands jours pour la 8e édition de la Journée du papet organisée par GastroVaud et GastroLausanne, qui a debuté vendredi à la Palud où 700 portions ont été distribuées. Rdv ce samedi 24 janvier dans 10 autres villes vaudoises! Une belle occasion de se rassembler dans la convivialité !@gastrovaud @gastro_gros_de_vaud @gastro_la_cote @gastrojura_nord_vaudois @gastromorges @gastrolavauxoron @gastrosuisse @alexandre_belet @jasmine.gfeller @nadegepasi @phil_lausanne @joel_steinerj @bruxellescafelausanne @romanohasenauer @vanessaprutsch @gillesmeystre #gastrolausanne #gastrovaud #gastrosuisse #myvaud #liberteetpapet
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🎄🎅🏼 Joyeux Noël et délicieuse fin d’année !Que vos tables soient remplies de saveurs, de partage et de gourmandise. ✨🥂
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